Titre :	Analyse des macromolécules biologiques
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Paris : Techniques de l'ingénieur
Année de publication :	2012
Collection :	Les sélections
Importance :	452 p.
Présentation :	ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format :	30 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85059-929-3
Note générale :	Notes bibliogr. Le livre contient une adresse Internet permettant l'accès à un contenu complémentaire
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Collection "Techniques de l'Ingénieur (format broché)"
Tags :	Biochimie  Technique  Biomolécules  Analyse
Index. décimale :	572.36 Biochimie analytique
Résumé :	Que vous soyez sur site de production ou en laboratoire, les mesures et les analyses sont présentes à chaque étape du process industriel : de la fabrication au suivi de qualité. Elles sont indispensables pour établir et vérifier la composition d'un produit (chimique, pharmaceutique, agroalimentaire…) ou même d'un matériau. La connaissance des possibilités et limites de chaque méthode permet d'effectuer le choix le plus adapté. Le secteur de la biotechnologie, de la biologie moléculaire et du génie génétique connaissent un développement constant depuis plusieurs années. Investissement et développement ont donné naissance à de nouvelles techniques. Techniques de marquage, radioanalyse, électrophorèse capillaire… représentant autant d'axes de progrès. Destinée aux analystes, chimistes et biologistes, cette base documentaire détaille les méthodes et les appareillages très spécifiques permettant d'explorer ces nouvelles pistes pour l'analyse de métabolites, la caractérisation d'impuretés diverses, l'identification précoce de produits d'origine naturelle, ou encore pour l'étude de milieux biologiques complexes.

Analyse des macromolécules biologiques [texte imprimé] . - Paris : Techniques de l'ingénieur, 2012 . - 452 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Les sélections) .
ISBN : 978-2-85059-929-3
Notes bibliogr.
Le livre contient une adresse Internet permettant l'accès à un contenu complémentaire
Langues : Français (fre)

Catégories :	Collection "Techniques de l'Ingénieur (format broché)"
Tags :	Biochimie  Technique  Biomolécules  Analyse
Index. décimale :	572.36 Biochimie analytique
Résumé :	Que vous soyez sur site de production ou en laboratoire, les mesures et les analyses sont présentes à chaque étape du process industriel : de la fabrication au suivi de qualité. Elles sont indispensables pour établir et vérifier la composition d'un produit (chimique, pharmaceutique, agroalimentaire…) ou même d'un matériau. La connaissance des possibilités et limites de chaque méthode permet d'effectuer le choix le plus adapté. Le secteur de la biotechnologie, de la biologie moléculaire et du génie génétique connaissent un développement constant depuis plusieurs années. Investissement et développement ont donné naissance à de nouvelles techniques. Techniques de marquage, radioanalyse, électrophorèse capillaire… représentant autant d'axes de progrès. Destinée aux analystes, chimistes et biologistes, cette base documentaire détaille les méthodes et les appareillages très spécifiques permettant d'explorer ces nouvelles pistes pour l'analyse de métabolites, la caractérisation d'impuretés diverses, l'identification précoce de produits d'origine naturelle, ou encore pour l'étude de milieux biologiques complexes.